深藏在三迪欣天地的轻奢西餐厅
一浮游·星空西餐厅
√ 福州首家星空宇航员主题西餐厅
√ 手绘星空顶、宇航员模型、网红泡泡屋...
√ 传奇主厨的顶级美食体验
√ 浪漫派对定制,给你十足的仪式感
PART.01
福州首家星空宇航员主题西餐厅
藏在福州三迪欣天地的轻奢西餐厅,是福州shou家星空宇航员主题西餐厅,开业至今稳坐西餐热门榜TOP①,姐妹间的精致下午茶、浪漫午/晚餐,这里都可以满足你。
一进门就可以看到悬空的立体宇航员模型,手捧着月球,犹如置身在月球表面,眼前就是浩瀚的宇宙...
很有延伸感的曲线型空间,在昏暗的环境下,抬头皆是繁星点点,仿佛伸手就能触碰星星,童话般的梦幻,是你无法抵抗的颜值暴击。
室外的透明梦幻的泡泡屋,让你在享受下午茶时,感受夕阳落幕。当夜幕降临,又置身于万丈星空之下,让你和Ta拥有难忘的体验。
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每一个重要的日子,都值得纪念,在『浮游·星空西餐厅』可以定制适合各类型派对的多元化场景,每一个重要时刻都让你难忘。
PART.02
传奇主厨的顶级食材体验
世间万物,唯爱与美食不可辜负,即使下了舌尖,也会再上心头!
FLOAT ADD |主餐分享式
美香烤牛带骨小排
『浮游·星空西餐厅』进口的牛带骨小排一反平日见过的“精致”餐点,一上桌便见到它的分量惊人。
对于火候的精确控制,使得牛排完美呈现出了带有光泽的焦糖色,油光粼粼的样子实在诱人,迷人的肉香也在肆意弥漫!
油脂炙烤分解后的香气,充分渗进牛排的每一丝肌理中去。恰当的熟度,充分锁住了肉汁,随着每一次咀嚼,在口腔中迸发!
纹理嫩红,肉质细腻,慢慢咀嚼便能感受到牛肉本味之鲜,让味蕾和心情得到双倍的满足。
FLOAT ADD |主食
松露罗勒青酱意面
被酱汁包裹的意面呈现在眼前,清爽的青酱香气激发食欲,绝对满足你刁钻的味蕾。
罗勒叶制成的青酱,带着爽口香草风味,高级食材松露、Q弹的虾仁、鱿鱼等搭配,让每一口品味都充满大写的满足。
FLOAT ADD |主食
和牛松露牛肝菌烩饭
这道和牛松露牛肝菌烩饭是非常受欢迎的一道主食。将洋葱与牛肝菌一起煸炒入味,加入米饭后煮制12分钟。加入黄油、干酪、奶酪、黑松露油,并以盐和胡椒调味,
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牛肝菌的香气混合和牛的奶香味,软糯的的米饭口感十足,这绝对是一道兼具美味和饱腹感的佳肴。
FLOAT ADD |副餐
果木烟熏鸭胸搭香橙汁
自带烟雾特效的特制果木烟熏鸭胸搭香橙汁,颜值就是爆表!
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开盖瞬间,烟熏鸭胸就在华丽的烟雾缭绕中登场,焦糖色的外皮搭配着细嫩的肉质,和着依旧残留的微烟熏味,这鲜嫩味浓的鸭胸口感,真是每一味都印于舌间。
FLOAT ADD |餐前
法式餐前面包佐松露黄油
麦香和松露黄油香把嗅觉唤醒,开启一顿正餐的温暖仪式,搭配上松露黄油,香气和口感都提升了一个level。
FLOAT ADD |沙拉
混合时蔬沙拉/青苹果凯撒沙拉
多种多样的水果和蔬菜被处理得大小适中,清新的美味与满满的维C,一并拥有,为接下来的主菜做好准备。
FLOAT ADD |浓汤
法式玉米浓汤
鲜甜的玉米加上阵阵扑鼻而来的烘烤香味,将略显单调的浓汤由甜味转换为鲜味。
FLOAT ADD |饮品
茉莉柚惑/满杯百香果
专属于夏天的缤纷,自带“气泡音”,冰爽的水果茶给午后带来满满的活力。